Karcher UM 620

Steckbrief:

  • Hersteller: Komo Fidibus
  • Art: Elektronisch
  • Motorleistung: 150 Watt
  • Füllmenge: etwa 50 g
  • Mahlwerk: Edelstahl-Schlagwerk
  • Gehäusematerial: Edelstahl
  • Abmessungen: 10,5 cm x 20,5 cm (Durchmesser/Höhe)
  • Gewicht: etwa 0,6 Kg

Aufbau

Die Karcher UM 620 ist keine gewöhnliche Getreidemühle mit Mahlwerk aus zwei Mahlsteinen, sondern besitzt ein Edelstahl-Schlagwerk. Dieses wird vom 150 Watt starken Motor angetrieben und sollte die meisten Getreidesorten ohne Probleme klein bekommen.

Das Gehäuse besteht zum Großteil aus Edelstahl und wird nur durch einen Kunststoffteil und den transparenten Decke unterbrochen. Das Design ist demnach sehr schlicht und sehr platzsparend entworfen. Auch die Mahlkammer ist aus gebürstetem Edelstahl gefertigt, was Sie geruchs- und geschmacksneutral macht.

Leistung

Durch die Leistung von 150 Watt bei einer Füllmenge von nur 50 Gramm ist die Mühle für das Mahlen der meisten Getreide wie Weizen, Gerste, Hafer, Roggen und Dinkel geeignet. Lediglich bei harten Getreidesorten wie beispielsweise Mais oder Hirse, sowie Reis könnte es Schwierigkeiten beim feinen Mahlen geben.81NopIeqDgL._SL1500_

Handhabung und Reinigung

Das Gerät besitzt zur Betätigung nur einen einzigen Knopf mit einer sogenannten Pulsfunktion. Dies bedeutet anschaulich, dass die Mühle nur dann läuft wenn der Knopf gedrückt wird und auch dann nur wenn der Deckel auf der Basis steckt. Dies ist eine Sicherheitsmaßnahme, die in einem Haushalt mit kleinen Kindern durchaus sinnvoll sein kann.

Einen großen Vorteil stellen die vielen verschiedenen Einsatzgebiete der Karcher UM 620 dar. Ursprünglich gedacht für das Mahlen von Kaffeebohnen, nimmt Sie die Rolle des Universalmühle ein. Egal ob Getreide, Gewürze, Kaffee oder Saaten – die Mühle sollte alle mittelharten Lebensmittel klein machen. Zudem nimmt Sie beim Mahlen all dieser verschiedenen Zutaten laut Benutzern keinen Geruch oder Geschmack an, sondern bleibt dank der Edelstahl-Mahlkammer geruchs- und geschmacksneutral.

Durch die Pulsfunktion und den transparenten Deckel können Sie in Intervallen mahlen und zwischendurch nach der Korngröße ihres Mahlguts sehen. Eine Einstellung zur Mahlfeinheit gibt es leider nicht.

Wenn Sie trockene Zutaten verwenden genügt es die Mühle mit einem Pinsel auszustauben, bei feuchteren Zutaten sollten Sie einen nassen Wischlappen benutzen.

Fazit

Die Karcher UM 620 ist zwar keine typische Getreidemühle, kann aber als eine genutzt werden. Sie punktet besonders durch ihren günstigen Preis, ihre einfache Handhabung und Säuberung und die Vielseitigkeit in der Verwendung.

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